البطيخ

البذر

يتم البذر إما مباشرة أو على مستوى المشتل.

تتم عملية البذر المباشر من مارس إلى أبريل، ويتم نقع البذور بين عشية وضحاها للحث على الإنبات المسبق قبل إيداعها في حفر البذر بمعدل 2-3 بذور. عند بلوغ مرحلة تكون ورقتين، يتم إزالة شتلة أو شتلتين للاحتفاظ على الأصح بينهم.

تتم الزراعة في المشتل من نوفمبر إلى ديسمبر للزراعات المبكرة، ومن فبراير إلى مارس للزراعات الموسمية. تتراوح مدة التحضير للنبات المطعمة في المشتل ما بين 50 و 65 يومًا. يعطي التطعيم قوة النبات ومقاومة لأمراض التربة، خاصة النيماتودا والفيزاريوم.

​

التسميد الاعتيادي: حيث يتم إضافة الأسمدة مباشرة إلى التربة من خلال تدخلين: تسميد العمق يتمثل في إحضار سماد عضوي إضافة إلى أسمدة العمق، وتتم هذه المرحلة فترة إعداد التربة. تسميد التغطية له وظيفة تكميلية تتمثل في إضافة أسمدة محددة لتلبية متطلبات كل مرحلة من تطور النبتة.

التسميد بالري الموضعي: هو الأكثر شيوعا ويتيح إمكانية التسميد المنتظم للعناصر المعدنية المحمولة مع مياه الري وفقا لجدول زمني مع مراعاة مراحل تطور النبتة.
يتم توفير العناصر الدقيقة عن طريق جرعات متناهية الصغر (جزء من المليون)، وذلك أساسا عن طريق الرش الورقي. ويتم تطبيق الأسمدة الورقية كل أسبوعين أو ثلاثة أسابيع.

​

الري التقليدي أو بالغمرة:  يعتمد هذا النظام على توزيع المياه عبر القنوات أو الخطوط مع مراعاة ميل الأرض. يتطلب هذا النظام الكثير من اليد العاملة كما أن كفائته لا تتعدى ٪60، أي ما يعادل ٪40 من فقدان المياه.

 الري بالتنقيط: يتميز هدا النظام باقتصاد مهم للمياه، حيث لا تتجاوز نسبة الضياع 15%. يتيح هذا النظام إمكانية توفير ري منتظم عن طريق ضبط الجرعة وتردد الري وتبعا للظروف المناخية واحتياجات كل مرحلة من النمو.

يمكن أن تصيب البطيخ عدة آفات التي تؤثر على نمو النبات وإنتاجيته، وهي :

• الحشرات الضارة
• الأمراض الفطرية،
•  الفيروسات،
•  البكتيريا،
•  النيماتودا.

الأمراض الفطرية الأكثر تأثيرا هي : الذبول الوعائي للفيوزاريوم، الألترناريوز، الميلديو والبياض الدقيقي. وتستند المكافحة في المقام الأول إلى التدابير الوقائية، أي اختيار الأصناف المقاومة، إخلاء بقايا المحاصيل، القضاء على الحشائش الضارة التي تنتمي إلى نفس العائلة (القرعيات) وتجنب الري الزائد عن اللازم لتجنب توفير الظروف الملائمة لتطور الأمراض.

بالنسبة للفيروسات، توجد ثلاثة و هي :  WMV-1 و SqMV وPRSV-W  وتنتقل عن طريق المن والذبابة البيضاء، لذلك يجب أن تستند المكافحة على القضاء على ناقلات الفيروس وغرس الأصناف المعتمدة  الخالية من الفيروسات.

فيما يتعلق بالحشرات الضارة، بالإضافة إلى ناقلات الفيروس التي سبق ذكرها، يتم إضافة كل من الذبابة حفارة الأوراق والخنافس. تكون المكافحة في البداية وقائية مع تركيب الشباك والألواح الصفراء، وإذا دعت الحاجة، فيجب اللجوء إلى المبيدات الحشرية.